
Pojmom alergije opisujemo prekomjernu reakciju (preosjetljivost) tjelesnog imunološkog sustava na određenu tvar – alergen, koja međutim nije opasna za organizam. Izražava se alergijskim znacima, odnosno simptomima koji se mogu pojaviti odmah nakon hranjenja, odnosno kontakta s hranom ili nakon nekoliko sati.
Alergije na hranu u pravilu ne prate čovjeka čitav život. Kod djeteta obično nestaju između druge i četvrte godine života. Alergije na ribe i kikiriki obično traju dulje od alergija na mlijeko i jaja.
Alergija na bjelančevine kravljeg mlijeka razvija se u prvim mjesecima života. Simptomi alergije očituju se na svim organskim sustavima (probavni sustav, koža, dišni sustav).
U prvoj godini života javljaju se prije svega simptomi kao što su opća nelagoda djeteta, čest plač, loše dobivanje na tjelesnoj masi, simptomi u probavnom sustavu (proljev, povraćanje, zatvor) i na koži (osip, svrbež, crvenilo).
U liječenje alergije na kravlje mlijeko spada isključenje mliječnih bjelančevina iz prehrane dojenčeta.
Svi možemo biti alergični na različite stvari. Neki ljudi imaju veću mogućnost postati alergični. Važnu ulogu ima naslijeđe; ako je alergija već prisutna u obitelji (roditelji, sestra ili brat), veća je mogućnost da će je imati i dijete.
Većina hrane može izazvati alergijske reakcije. Najčešći su alergeni u hrani kikiriki, jaja, mlijeko, jagode i morska hrana.
Kravlje mlijeko i sojine bjelančevine glavni su uzročnici nastanka alergija kod djece mlađe od 6 mjeseci čiji roditelji već imaju simptome alergije.
Allernova je mliječna hrana za posebne medicinske potrebe. Namijenjena je djeci preosjetljivoj na bjelančevine kravljeg mlijeka.
Kod alergije na bjelančevine kravljeg mlijeka jedino je rješenje potpuno isključenje kravljeg mlijeka iz prehrane.
Allernova je mliječna hrana koja sadrži ekstenzivni hidrolizat kazeina. To znači da je bjelančevina kravljeg mlijeka – kazein – obrađena posebnim postupkom i zato više ne uzrokuje alergijske reakcije.
Dosljedno se pridržavajte njegovih uputa i ne mijenjajte prehranu bez savjeta s liječnikom. Nemojte davati svom djetetu bilo koji drugi mliječni proizvod bez savjetovanja s liječnikom.